在《多啦A夢》中，有個配角雖然出場次數並不是特別多，但是地位卻非常重要，這就是原本要成為大雄新娘的胖妹。
胖妹在漫畫中出場很早，在第一話中就有出場，在瓢蟲45卷單行本中，胖妹是第七個正式出場的角色，按照順序，她甚至比胖虎的出場時間還要早。
胖妹的日語為「ジャイ子」，有的版本翻譯成胖妞、小珠、技子等等。不難看出,這個名字和胖虎（ジャイアン）一樣，都是外號，她的年齡以及本名在原著中都沒有具體提及，根據《多啦A夢》動畫（1979年版，也是我們俗稱的「大山版」）製作人別紙壯一的說法，藤子·F·不二雄老師沒有給這個角色起名的原因，是害怕現實中如果有孩子和胖妹同名，會受到嘲笑。不過藤子·F·不二雄老師也曾透露過，胖妹是有本名的，而且會在漫畫中公開，但是一直到藤子·F·不二雄老師去世，漫畫中也並沒有公開胖妹的本名，這也成了《多啦A夢》漫畫中的一個「懸案」。
胖妹在早期的時候，算是做為「反面」角色出場的，多啦A夢說她在未來會成為大雄的新娘，可以說是大雄幸福之路上最大的「絆腳石」。同時在設定上也並不討喜，性格粗魯，覺得受委屈的時候，會喊哥哥來幫忙。在《詛咒照相機》（單行本第4卷）這個故事中，胖妹和鄰居小防玩醫生遊戲的時候，甚至還想粗暴的將玩具「肢解」。由此可以看出來，早期的胖妹在設定上基本就是一個「熊孩子」。
之後隨着《多啦A夢》漫畫的連載，胖妹這個角色有很長一段時間並沒有再出場。可是誰也沒想到，在連載近十年之後，在《漫畫家胖妹》（單行本第24卷）這個故事中，當胖妹再次出場的時候，會實現華麗的轉身——從一個「熊孩子」，搖身一變，成為了一位少女漫畫家。在《大受歡迎的克里斯奇耐老師》（單行本第37卷）這個故事中，被漫畫雜誌的主編評價說：「雖然作品落選，但是非常有天賦」。同時胖妹的性格也變得更加溫柔、穩重。
從這之後，胖妹就被貼上了「漫畫家」的標籤，在《胖妹的漫畫新作》（單行本第44卷）中，能夠看出，胖妹於對創作的態度是非常嚴謹的，而在《漫畫家胖妹老師》（單行本第29卷）中，也可以看出，胖妹對於自己的要求非常高，在重新審視自己以往的作品之後，覺得這些作品並不是自己想要的。藤子·F·不二雄老師自己本身就是個漫畫家，同樣也有着嚴謹的創作態度，而且在相關的訪談中，他也提到曾有過自我否定，所以在胖妹身上所發生的這些故事，很難說是不是藤子·F·不二雄老師的一種自我映射。
雖然在早期的設定中，胖妹未來會嫁給大雄，但是從故事中來看，其實胖妹對大雄並沒有喜歡的意思，而是喜歡旁邊社區的一個男孩子，叫做茂手持夫。茂手持夫也很喜歡漫畫，兩個人還一起合辦了一個漫畫雜誌。不過有意思的是，這個茂手持夫在外貌上與大雄還有點相像。（《胖妹不哭》，收錄於單行本第40卷）
藤子·F·不二雄老師在這幾個描寫胖妹漫畫家生涯的故事裏，還側重展現了胖虎與胖妹兩人的兄妹情，胖虎可以說非常疼愛自己的妹妹，雖然有時候的做法簡單粗暴了一些，但是只要是有利於妹妹的事，他都會毫不猶豫的去做。而胖虎的這份疼愛，做為妹妹的胖妹也當然能夠感受的到，她還以哥哥為主角，創作了一篇漫畫。
多啦A夢到來之後，大雄如願娶了靜香，而原本做為「反面」角色的胖妹，也有了巨大的轉變。隨着連載時間的不斷延長，胖妹從故事早期只是一個帶有簡單功能的「附庸式」的角色，成為了一個有着自己獨特個性的重要配角，實現了完美的「逆襲」。雖然在原著中，並沒有明確提到胖妹的未來，但是以胖妹的天賦，以及嚴謹的創作態度和極高的自我要求，不難想像，長大成人後的胖妹，在漫畫界必然會有一番作為。
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