藤子·F·不二雄給《哆啦A夢》的定義是生活搞笑漫畫，顧名思義，漫畫所講述的就是發生在平凡生活中的搞笑事件。那既然是平凡的生活，就必然會有各種美⻝。本系列策劃就來為大家介紹一下漫畫中出現的各種美⻝。
銅鑼燒
一提到哆啦A夢最愛吃的東西，很多人都會不假思索的回答是銅鑼燒。可以毫不誇張地說，因為有了哆啦A夢，銅鑼燒已經成為了全世界最為熟知的日本美食之一。同樣，在日本，銅鑼燒也會和哆啦A夢劃上等號，而日本著名的日式點心老字號品牌——文明堂就推出過以哆啦A夢為主題的銅鑼燒。
銅鑼燒的做法相對⽐較簡單：將兩張烤好的鬆餅麵皮中間夾上豆沙餡，再將邊緣捏合。銅鑼燒在關⻄一些地方也被稱為「三笠燒」。至於為什麼叫做銅鑼燒，相傳，在平安時期有位著名武僧，名字叫做武藏坊辨慶。有一次，他因為受傷而投宿到一個農戶家裡，而這個農戶也對他悉心照料，傷愈之後，為報答恩情，武藏坊辨慶便將自己隨身所帶的將軍鑼送給了他。這個農戶就以銅鑼為鍋，將小⻨粉加熱之後，包上豆沙餡作成點心送給武藏坊辨慶做為回禮，這就是銅鑼燒的由來。但是據現今的學者考證，最早有豆沙餡的記載是出現在武藏坊弁慶去世之後的鎌倉時代，所以這則傳說很有可能是後⼈杜撰的。
不過銅鑼燒在日本也確實是歷史⽐較悠久的點心，而我們現今所熟悉的銅鑼燒其實是明治維新之後，結合了⻄式糕點的製作工藝進行改良之後的樣子。
據記載，江戶時期的銅鑼燒只有一層層薄薄的麵皮，在中間放入餡料之後，再將麵皮邊緣摺疊。明治維新之後，日本吸收了大量的⻄式文化，銅鑼燒的製作方法也進行了改良，雙層外⽪更像是⻄式蛋糕，也就是我們如今所看到的樣子。同時餡料也更加豐富，不光有豆沙，還有花生、粟子、抹茶，甚至還有芝士、巧克力醬等等。
在日本也有很多出售銅鑼燒的老字號日式點心店，除了前面說到的「文明堂」之外，還有位於名古屋的「兩口屋是清」等等。文明堂的總店位於⻓崎市，創立於1900年，距今已有120多年的歷史。而兩口屋是清創立於1634年，是一家有著380多年歷史的老店。
拉麵
在漫畫中，除了哆啦A夢愛吃的銅鑼燒之外，還有⼀種美⻝也比較常⻅，那就是我們之前所介紹的小池先生非常愛吃的拉麵。
日本拉麵最早來源於中國，據相關史料記載，1659年，南明被清朝滅亡之後，明朝遺臣朱舜水（朱之瑜，號舜水）受鄭成功之命，前往日本求援，並受到了水戶藩藩主德川光圀的接見。在接見過程中，朱舜水就為德川光圀烹飪中式麵條做為答謝，款待德川光圀。這就是日本最早有麵條的記載，但是之後麵條並未在日本普及。
到了明治維新時期，⼤量華工來到日本，因此在橫濱中華街以及周邊等華人聚集地，麵條也成為了比較常⻅的⻝品，並開始逐漸流行。所以，橫濱也被認為是現代日本拉麵的起源地。
1980年代之後，經過不斷發展改良，日本拉麵成為了日本飲⻝文化的代表之一，日本各地都有無數的拉麵店，而且憑藉方便快捷的特點，與「牛肉飯」並稱為日本上班族最喜歡的快餐⻝品。
雖然名字叫「拉麵」，但是日本拉麵並非是我們傳統意義上所理解的拉麵那樣，由麵團抻拉成的，而是以切面為主。至於為什麼叫做「拉麵」，有一種說法是因為明治維新之後，很多中國學生到日本留學，他們為圖⽅便，就用麵團抻拉成麵條，久而久之，「拉麵」這個詞在日本就開始普及。不過在二戰之前以及日本投降之後一段時間，日本也稱之為「中華蕎⻨面」。1958年，安藤百福發明了「方便麵」，並開始在日本大受歡迎，而安藤百福將方便麵也稱為拉麵。因此拉麵也逐漸將其它名稱取代，開始成為使用率最高的名字。
雖然日本拉麵起源於中國，但時至今日，日本拉麵已經自成體系，無論是製作還是口感都與中國麵條大相逕庭，而且各類繁多，各個地區甚至各個城市的口味都會有所差別。據不完全統計，日本的拉麵種類就有110種之多。
這些拉麵如果按湯底來分，則大致分為四大類，分別為醬油湯、豬骨湯、鹽味湯以及味噌湯。而各個地區或者城市則是在這四大類的基礎上，根據不同地方的特產或者⺠俗，有著各自的特點。除此之外，現在的日本拉麵也會加入⻄式調味料做成湯底，比如番茄、咖喱等等。
在單行本42卷《願望實現機》這個故事中，小夫提到過，他們一家人周末去北海道吃扎幌拉麵。扎幌拉麵是北海道⻛味的代表，同時也與福岡博多拉麵和福島喜多方拉麵，並稱為日本三大拉麵。
年糕
在單行本45卷第一話中，哆啦A夢第一次來到大雄家的時候，將大雄盤子裡的東西吃個精光，盤子裡的東西，就是日本在新年的時候所吃的傳統食品——年糕。
由於東亞地區受中華文明影響很大，所以年糕在東亞地區也是一種非常常見的食品。同樣，日本年糕也是來源於中國，但是具體是什麼時候傳入日本，則說法不一，有說是公元3世紀，也有說是公元8世紀。日本年糕的基礎製作方法與原材料也與中國大致相同，都是用糯米搗制而成，除此之外，也有用黃米做成新又味的年糕。只不過日本人在過新年的時候還喜歡將年糕放在爐子上烤。
在⼀些資料中介紹，日本年糕又稱為鏡餅。但是這個說法並不準確，雖然兩者製作方式和原材料都差不多，但是鏡餅在日本習俗中，最初是用來在正月里供奉神靈之用，與平常老百姓所吃的年糕還是有點區別的。
在新年期間，除了烤制之外，日本⼈還會將年糕做成雜煮，具體製作方法就是將年糕做為主料，配以蔬菜、海帶、雞肉或魚乾等，加入味增或者醬油煮製而成。
由於糯米本身具有黏性，而且不易消化，所以每年都會有多起因為過量食用年糕而影響身體健康的事件發生，在漫畫中，胖虎就因為年糕吃多了所以非常難受。
在此，也提醒大家，節日期間可千萬不要暴飲暴食了，用好身體來迎接新的一年到來，最後祝大家新年快樂！
飯糰
桃太郎的飯糰可以說是《哆啦A夢》漫畫中⼀個非常著名的道具了，尤其是在大⻓篇故事裡，屢次挽救大家於危難之中。實際上，桃太郎的飯糰這個道具在現實中也是有原形的。
其實「桃太郎的飯糰」的真正名稱叫做吉備糰子（きびだんご），是日本岡山縣特產，被稱為「岡山名物」，在岡山縣有著超過百年的歷史。由於普遍認為桃太郎的故事就發生在岡山縣，而且在日本家喻戶曉，所以吉備團⼦也成為了很多旅客來到岡山縣之後必買的特產之一。據說很多外國遊客也會慕名而來。
吉備團⼦最初的製作方法是將⻩米磨成粉，再揉成團狀。而糰子的大小，剛好是能夠整個放入口中。而桃太郎的故事中，桃太郎所帶的糰子就是這種以⻩米為原料製作而成的。到了江戶時代末期，一家名為廣榮堂的點心店，將傳統的⻩米糰進行改良，改用糯米，並摻⼊蔗糖，因為糥米具有粘性，所以口感比⻩米更加Q彈，一經推出就大受歡迎，所以就逐漸形成了現今吉備團自。而吉備團⼦這⼀名稱的由來，據考證，是因為岡山縣在日本古代為吉備國的一部分，所以就以吉備國的國名來命名。
吉備糰子的口感Q彈，味道也並不是很甜，所以在日本各地都很受歡迎。而這其中，當然以發源地——廣榮堂出品的最為有名，現如今，廣榮堂所推出的吉備糰子也會順應時代潮流，在傳統的基礎上推出新口味。各位粉絲如果有機會去岡山縣旅遊，也能親身體驗一下這個「哆啦A夢的道具」到底是什麼味道吧。
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